菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料

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  2.黄油软化后加入糖粉，打蛋器低速打发

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  3.黄油一定要打发蓬松，烤出来的饼干才会酥脆

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  4.把黄油打发至蓬松发白状态

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  5.淡奶油分三次加入，每次加入都要充分打发均匀即可再加

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  6.打发均匀黄油

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  7.低粉提前过筛，倒入黄油中

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  8.快速翻拌均匀，翻拌至无干粉

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  9.装进裱花袋，同时烤箱175度预热10分钟

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  10.挤出差不到大小的花纹，齐摆在烤盘上

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  11.烤箱175度烘烤25分钟，最后5分钟注意观察饼干表面呈金黄色即可出炉

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  12.成品图

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  13.奶油饼干成品图

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